We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Пържена моцарела от от 21-11-2015 г. [Актуализирано на 04-07-2016]
Вдигнете ръка, ако не харесвате пържени топчета моцарела, типичното предястие за пицария, включено във всички смесени пържени картофи в италиански стил: P Обожавам ги, но идеята да ги направя у дома малко ме плаши: страхувах се, че ще отворят цялото готвене, пръскането на масло навсякъде. В крайна сметка събрах смелост и се лансирах! Е, открих, че ако двойното паниране е направено правилно, няма никакви проблеми, те са лесни и бързи за правене ... и, разбира се, много добри! В тази мрачна събота рецептата за тези пържени топки моцарела би могла да бъде вкусна идея да донесете на масата за вечеря, да започнете да търсите тези череши и след това да отидете до печката;) Оставям ви на рецептата и ви желая сладък, много сладък уикенд, басейни.
метод
Как да си направите пържени топки моцарела
Изцедете моцарелата в гевгир за поне 30 минути.
След това подредете брашното, разбитите яйца с малко сол и галета в три различни чинии.
Оваляйте топките моцарела първо в брашното, като внимавате да прилепне добре навсякъде.
След това в разбитото яйце и накрая в галетата. Препоръчвам, внимавайте напълно да покриете моцарелата, или те ще се отворят по време на готвене!
След това повторете пасажа в яйцето и галета, като по този начин получите двойно паниране.
Загрейте семенното масло в тиган с високи страни и, когато маслото е станало много горещо, потопете моцарелата и пържете до златисто.
След като са златисти, повдигнете ги с нарязана лъжица и ги оставете да изсъхнат върху абсорбираща хартия.
Сервирайте пържените топчета моцарела горещи.
